냉동새우 10마리를 구워서 식혀주세요.

양상추를 찢어서 그릇에 담아주세요.

현미밥 80g을 넣어주세요.

양파 1/4개와 오이 1/4개를 채 썰어 넣어주세요.

크래미 60g을 찢어서 넣어주세요.

스위트콘 2스푼을 넣어주세요.

미리 구워둔 새우를 올려주세요.

올리브오일, 간장, 알룰로스를 각각 1스푼씩 넣어주세요.

참기름, 식초, 레몬즙을 각각 1스푼씩 넣어주세요.

하프마요네즈 0.5스푼을 넣어주세요.

취향에 따라 스리라차 또는 와사비를 추가해주세요. 영상에서는 와사비를 넣었습니다.

소스가 잘 섞이도록 저어주세요.

준비된 포케 위에 소스 3스푼을 뿌려주세요. 부족하면 추가하세요.

후추와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.