요즘은 육전 이렇게 먹는거래요
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육전이 이렇게 바삭하고
쉬운거였어요~
밀가루 ❌️ 계란물❌️
라이스 페이퍼만 있으면
이렇게 색다른 육전 맛을 느낄수
있어요~
여러장 만들어서
냉동용기에 담아서
냉동실 보관했다가
육전 먹고싶을때
또는 비오는날
막걸리랑 먹어도 너무 좋겠어요🤭
(비야 와라~~비야 와라~~🙏)
✅️ 바삭육전 재료
▪️소고기 다짐육 450g
▪️전분1큰술
(저는 타피오카전분 넣었어요)
▪️간장 1큰술
▪️다진마늘 1큰술
▪️후추추추~~
▪️라이스페이퍼
✅️바삭육전 레시피
1️⃣소고기 다짐육에 전분/간장/다진마늘/후추 넣어서 잘 치대 주세요
2️⃣라이스 페이퍼 한장 깔아주고
다짐육 크게 1큰술 반 정도 올려서
잘 눌려서 펴주세요
3️⃣끝에 물을 바르고
라이스 페이퍼 한 장 더 올려서
붙혀주세요
(✍️냉동보관 욧기에 종이호일을 깔고
바삭육전을 담아서 냉동보관하연
나중에 먹기 좋아요)
4️⃣기름에 앞뒤로 노릇노릇
바삭하게 구워주면 완성
5️⃣청양고추/양파 썰어 넣은
간장에 찍어 먹으니 더 맛있어요
#바삭육전#쉬운요리#명절요리#간식
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