おつまみにもおかずにもなるレシピ第2弾！ 今回は名古屋大好きなコウケンテツが、フライパンで作る簡単鶏手羽レシピ！ 【チャプター】 00:00 試食・小芝居 01:30 調理開始 10:09 試食 ■名古屋風おつまみ鶏手羽 【材料（2～3人分）】 ・手羽中（半割）：20本（手羽中10本分） ・塩：少々 ・薄力粉、揚げ油：各適宜 ・好みでキャベツ、レモンのくし切り、マヨネーズ：各適宜 ・白すりごま：大さじ１ ・粗びきこしょう：適宜 〇漬けだれ ・しょうゆ、みりん、酒：各大さじ2 ・水：大さじ1 ・砂糖：大さじ1/2 ・にんにくのすりおろし：1/2かけ 【ポイント】 うみゃあ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 コメントお待ちしてます！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆コウケンテツ公式Instagram 　https://www.instagram.com/kohkentetsu/ ◆コウケンテツ公式Twitter 　https://twitter.com/kohkentetsu14 ◆コウケンテツ公式Facebook 　https://www.facebook.com/kohkentetsuo... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆撮影・制作・ディレクション 　江藤 一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃おつまみ