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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
쌀 소면을 끓는 물에 삶은 후 찬물에 헹궈 준비합니다.
냄비에 멸치육수를 넣고 끓입니다.
아욱 반단을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
육수가 끓으면 된장 1큰술을 넣고 잘 풀어줍니다.
썰어둔 아욱을 모두 넣습니다.
뚜껑을 덮고 중약불에서 20분간 끓여 아욱 된장국을 완성합니다.
완성된 아욱 된장국을 그릇에 먼저 담습니다.
그 위에 미리 삶아둔 쌀 소면을 올려 완성합니다.