초간단 깊은 맛 우삼겹 쌀국수

쌀국수 면을 찬물에 불려둡니다.

숙주 한 줌을 깨끗하게 씻어 준비합니다.

양파 반 개를 얇게 채 썰고, 파 흰 부분을 다지듯이 썰어줍니다.

채 썬 양파에 설탕 1큰술, 식초 2큰술을 넣고 버무려 절여둡니다.

팬에 우삼겹 100g을 살짝 볶아줍니다.

물 500ml를 붓고 끓어오르면 기름을 걷어낸 후, 굴소스 1큰술과 참치액 2큰술을 넣어 간을 합니다.

불려둔 쌀국수 면과 숙주를 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.

면이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 썰어둔 파와 절인 양파를 올립니다. 취향에 따라 절임 양파 국물도 넣어줍니다.