빈 팬에 엑스트라버진 올리브유 2테이블스푼(30mL)을 부어주세요.
쟌슨빌 소시지 1개를 사선으로 썰어 팬에 바로 넣어주세요. 비엔나 소시지는 4~5개 정도가 적당합니다.
마늘 10g을 으깨고 잘게 다져서 팬에 넣어주세요.
페페론치노를 취향껏 잘게 부셔서 넣어주세요. 매운 것을 못 드시면 생략 가능합니다.
약불로 팬을 기울여 소시지, 마늘, 페페론치노를 기름에 튀기듯이 익혀주세요.
재료의 색이 올라오면 팬을 불에서 내려 온도를 살짝 낮춘 후, 물 500mL를 신속하게 부어주세요.
강불로 조절하고 치킨스톡 1티스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.
물이 끓어오르면 스파게티면 100g을 넣고 중약불에서 약 10분간 끓여주세요.
파스타가 다 익고 국물이 자작해지면 불을 꺼주세요.
후추 반 티스푼, 건파슬리 1티스푼, 파마산 치즈 파우더 2티스푼을 넣습니다.
잔열로 재료들을 잘 섞어서 마무리해주세요.
완성된 파스타를 접시에 옮겨 담아주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.