겉은 바삭, 속은 쫄깃한 피자 도우에 새우와 양송이버섯을 올린
투움바 쉬림프 피자를 만들어 봤어요.
사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요.
새우 간단하게 굽는 방법도 영상에 담았습니다.
만능 반죽은 만들기도 쉽고 활용하기 좋으니 꼭 만들어 보세요.
[도우-만능반죽]
강력분 300g
물 240g
인스턴트 드라이 이스트 레드 2g
설탕 15g
게랑드 소금 7g
올리브오일 적당량 (폴딩할때 조금씩 뿌려줍니다)
[토핑]
투움바 소스 적당량
새우 특대 사이즈 6마리
양송이버섯 50g
모짜렐라 치즈 170g
그라나 파다노 적당량
파슬리 가루 적당량
파프리카 시즈닝 적당량
소금 적당량
후추 적당량
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