이민정 김치김밥

계란에 소금을 살짝 넣어 지단을 부칩니다.

밥에 소금, 들기름, 깨소금을 넣고 밑간합니다.

묵은지를 길게 찢어 물기를 제거한 후 들기름과 깨소금으로 버무립니다.

스팸을 노릇하게 굽습니다.

김 위에 양념한 밥을 얇게 펴고, 준비된 묵은지, 스팸, 계란 지단, 체다치즈를 순서대로 올립니다.

재료를 모두 넣고 김밥을 단단하게 말아준 뒤 먹기 좋게 썰어 완성합니다.