갈비탕 맛이 나는 소고기 뭇국

소 양지 300g을 끓는 물에 1분 정도 데친 후, 헹구지 않고 냄비에 바로 넣습니다.

데친 소고기가 담긴 냄비에 무 1/2개를 썰어 넣고 물 2L를 붓습니다.

국간장 2스푼, 참치액 2스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 중불에서 20분간 끓입니다.

소금 1/3스푼과 후추를 넣고 10분 더 끓여줍니다.

불을 끄고 대파 1대를 썰어 넣습니다. 부족한 간은 소금으로 맞춥니다.