Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭가슴살을 준비하고 소금과 후추로 밑간을 합니다.
맛술을 닭가슴살에 뿌려 밑간을 합니다.
통마늘, 대파, 양파, 청양고추를 썰어 준비합니다.
닭가슴살을 잘게 다져서 반죽을 준비합니다.
다진 닭가슴살에 감자전분과 물을 넣고 섞습니다.
진간장, 맛술, 알룰로스, 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 올리브유를 두르고 반죽을 올려 부침개 모양으로 만듭니다.
부침개를 중불에서 노릇하게 구워냅니다.
구운 부침개를 접시에 담고 양념장을 곁들여 서빙합니다.
