달콤한 단호박에 상큼 고소한 요거트 소스까지, 맛도 건강도 다 잡았습니다. 단호박 구이 & 갈릭 요거트 소스 재료 * 밤호박(단호박) 2개 (약 600~800g) * 올리브오일 2큰술 * 소금 약간 * 후추 약간 갈릭 요거트 소스 재료 * 그릭 요거트 약 200g * 올리브오일 약 1큰술 * 레몬즙 약 1큰술 * 다진 마늘 약 1작은술 * 소금 약 ½작은술 * 물 → 농도 조절용, 소량 * 허브 약간 (딜, 파슬리, 바질 등) 만드는 법 1. 단호박 깨끗이 씻어 전자레인지 1-2분 돌린 다음, 적당한 두께로 썰기. 2. 올리브오일·소금·후추 버무려 180℃ 오븐에 15-20분 굽기. 3. 요거트, 마늘, 올리브오일, 레몬즙, 소금 섞고 물로 농도 조절해 소스 완성. 4. 구운 단호박을 소스에 찍어 먹기. #단호박레시피 #건강간식 #요거트소스 #간단요리 #레미레미