양배추와 당근을 가늘게 채 썰어줍니다.
볼에 채 썬 채소와 소금을 넣고 버무린 후, 물기를 꽉 짜줍니다.
물기를 짠 채소에 계란 1개를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 반죽을 올려 가운데가 비도록 도넛 모양을 만듭니다.
반죽 가운데 빈 공간에 계란을 하나씩 깨서 넣어줍니다.
앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.