냄비에 물 600ml를 붓고 끓입니다.
물이 끓으면 소고기 다시다 1/3숟갈, 꽃소금 1/4숟갈을 넣어 육수 베이스를 만들어줍니다.
다진마늘 1/4숟갈을 채에 받쳐 넣고 1분 정도 우려내 마늘향을 더합니다.
냉동만두를 넣고 4분간 끓여줍니다.
만두가 다 익으면 계란 2개를 풀어 원을 그리며 천천히 부어줍니다.
취향에 따라 대파와 후추를 추가하고 10초간 더 끓여 완성합니다.
그릇에 옮겨 담고 김가루를 뿌려 마무리합니다.
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