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양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요. (선택사항)
달걀 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어주세요.
숙주 150-200g을 먹기 좋게 잘라주세요.
팬에 양파와 숙주를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 3분 정도 익혀주세요.
물, 간장, 알룰로스, 맛술을 넣고 섞어주세요.
풀어둔 달걀을 부어서 천천히 저어가며 취향에 맞게 익혀주세요.
달걀을 취향에 맞게 익혀서 밥 위에 올려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.