감자 또띠아

감자를 적당한 크기로 자르고 전자레인지용 용기에 담아 물을 살짝 넣은 뒤, 랩을 씌워 5~7분간 익혀주세요.

감자가 익는 동안 양파, 슬라이스햄, 파프리카를 작게 썰어 준비합니다.

달군 팬에 손질한 재료와 캔 옥수수를 넣고 소금, 후추를 뿌려 볶아주세요.

잘 익은 감자는 뜨거울 때 으깨주세요.

으깬 감자에 볶아둔 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요. 입맛에 맞게 간을 추가합니다.

또띠아 위에 토마토소스, 모짜렐라 치즈, 준비한 감자 속, 다시 모짜렐라 치즈 순서로 올려주세요.

또띠아를 사각형 모양으로 잘 접어주세요.

기름을 두르지 않은 팬에 또띠아를 올리고, 치즈가 녹을 만큼 앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다.