자꾸 없어지는 어린이 반찬! 양배추 무침

양배추를 가늘게 채 썰어 준비합니다.

채 썬 양배추에 천일염 1스푼과 설탕 1스푼을 넣습니다.

잘 섞어준 뒤 15분간 절입니다.

절인 양배추를 손으로 빡빡 주무른 후 물기를 꼭 짜줍니다.

물기를 짠 양배추에 다진마늘 1스푼을 넣습니다.

설탕 1.5스푼, 멸치액젓 2스푼, 식초 5스푼을 넣고 골고루 버무립니다.

마지막으로 깨를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.