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팬에 참기름을 두르고 잘게 다진 대파, 양파, 마늘, 고추를 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
잘게 썬 김치를 넣고 2-3분 정도 더 볶아주세요.
밥 두 공기와 물을 믹서에 넣고 알갱이가 살아있게 5~10초만 살짝 갈아주세요.
볶은 김치에 갈아둔 밥을 넣고 보글보글 끓여주세요.
기름 뺀 참치, 고춧가루, 간장, 참치액, 가루 육수를 넣고 잘 섞어주세요.
약불에서 5분 정도 저어주면서 끓여 모든 재료가 부드럽게 풀리도록 해주세요.
그릇에 옮겨 담고 깨소금과 참기름을 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.