뭐가 귀찮은 작업 많지 않게 후다닥 먹어야할 때 하기 좋은 한그릇 요리. 내가 생각하는 대표 돈부리 중 하나 오야코동. 집밥이니까 올릴 수 있는만큼 푸짐하게 고기 올려 한수저 뜨면 한끼 순삭. #양파 : 반개 #대파 : 1/3대 - 쪽파, 고수, 깻잎 상관 없을듯 #닭다리살 : 200g - 살코기면 어디든 상관 없음 #식용유 : 2tbs #청주 : 2tbs #맛술 : 2tbs #혼다시 : 1ts #설탕 : 1tbs #간장 : 2tbs #달걀 : 2개 #밥 : 한그릇 가득 돈부리 소스는 가츠동이든 규동이든 오야코동이든 거의 비슷한데, 돈부리 소스 레시피는 이걸로 정착하기로 결정. #집밥 #일본가정식 #일본 #가정식 #돈부리 #덮밥요리 #shorts #foodie #homecooking