이거는 무조건 해드셔야해요😋
매콤하니 맛있어서, 계속 들어갑니다!
매콤차돌가지파스타 바로 알려드릴게요🤍
<매콤차돌가지파스타🍳>
✅재료: 가지1개, 다진마늘 1큰술, 차돌박이 100-150g, 파스타면 100g, 대파 1대, 청양고추 1개, 깻잎 5장,후추
✅ 양념; 간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 참치액 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2큰술
1, 끓는물에 소금 넣어 파스타면을 삶아주세요
2, 가지는 먹기좋게 썰어 준비, 대파도 큼직하게 잘라서 준비하고 깻잎은 얇게 썰어 준비
3, 올리브오일 2큰술 두른 팬에 대파 넣어 볶아주다가
4, 차돌박이 넣어 볶아주세요. 차돌박이가 반쯤 익으면
5, 가지와 다진마늘 1큰술 넣어 볶다가
간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 참치액 1큰술 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 다시한번 볶아주다가 면수1 국자 넣어 바르르 끓여주세요.
6, 청양고추, 파스타면+면수 1국자 추가로 넣어 잘 볶아 섞어주고
7, 깻잎 올리고 가운데 노른자 톡! 마무리
먹다가 화이트비니거 or 식초 살짝 넣어 섞어먹어도 맛있어요☺️
그럼 이번에도 맛있게 드셔보세요!
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