장 건강에 좋은 부추와 고소한 현미밥이 만난 깔끔한 김밥! 한번 먹으면 걍 ~없어집니다🙏 간단하지만 감칠맛이 끝내주는 레시피예요💁‍♀️ ✅️재료 (2줄 기준) • 밥: 현미밥 2공기 • 부추: 한 줌(채 썰기) • 계란: 2개(지단용) • 단무지: 2줄(길게 썰기) • 김: 김밥용 김 2장 ✅️양념 재료(밥용) • 고추장 1큰술 • 간장 1/2큰술 • 참기름 1큰술 • 스리라차 소스 1/2큰술(기호에 따라 조절) • 깨소금 1큰술 ✅️만드는 법 • 부추 손질: 부추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 3~4cm 길이로 채 썰어 준비합니다 • 밥 양념: 현미밥에 채 썬 부추와 고추장, 간장, 참기름, 스리라차 소스, 깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다 • 계란 지단: 계란 2개를 풀어 소금 한 꼬집을 넣고 얇게 부쳐 지단을 만들어 길게 썰어줍니다 • 김밥 말기: 김 위에 양념한 밥을 고르게 펼치고, 계란 지단과 단무지를 올린 뒤 단단히 말아줍니다 • 마무리: 김밥 겉면에 참기름을 고루 발라주고, 깨소금을 살짝 뿌려주면 완성! • 부추의 신선한 향과 고소한 현미밥, 스리라차의 알싸한 감칠맛이 환상적인 맛😁 • 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 도움되는 가볍고 든든한 김밥! 💡 TIP • 스리라차 소스는 매운맛이 강하니 취향에 따라 양을 조절하세요 • 부추는 생으로 섭취할 때 영양소가 잘 보존되어 더욱 건강하게 먹을수 있대요 한입 베어 무는 순간~예상치 못한 맛의 풍성함에 놀라게 될 거예요~~^^💕