삼겹살로 돈까스를?! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 저희 아이들은 담백한 살코기보다 지방층이 섞인 부드러운 고기를 좋아해요. 평소 삼겹살이나 항정살을 많이 구워주는데 돈까스로 만들어도 맛있을 것 같아서 첫째와 함께 만들어봤어요 😊 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 첫째, 둘째, 서현파파까지 반응 최고 !! 여태까지 먹어본 돈까스 중에 제일 맛있다는 극찬을 받았네요👍 첫째가 고기와 비계가 같이 씹혀서 더 고소하대요ㅎㅎ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 삼겹살이 얇으니까 고기 두드릴 필요도 없고 속까지 금방 익으니까 조리시간도 짧더라고요~~ 수제 소스도 진짜 쉬우니까 삼겹살 굽는 날 조금 남겼다가 돈까스도 한번 만들어보세요 ^^ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅️ 삼겹살돈까스 만들기 1. 삼겹살에 소금, 청주를 뿌려 밑간을 한다. 2. 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 밀가루, 계란물, 빵가루 순서대로 입혀서 기름에 튀긴다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅️ 돈까스소스 재료 ■ 버터 20g ■ 밀가루 2큰술 ■ 물 100ml + 우유 100ml ■ 케찹 5큰술 ■ 간장 5큰술 ■ 설탕 3큰술 ■ 후추 약간 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 또맘님들 ~~ 맛있게 드시고, 궁금한 점은 언제든 댓글로 남겨주세요 :) 같이 이야기 나눠요 💕 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀