삼겹살 돈까스

팬에 버터를 녹인 후 밀가루를 넣고 볶아주세요.

물과 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

케찹, 간장, 설탕, 후추를 넣고 끓여 소스를 완성하세요.

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금과 청주를 뿌려 밑간을 합니다.

밑간한 삼겹살에 밀가루, 계란물, 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀주세요.

기름에 돈까스를 넣고 노릇하게 튀겨주세요.

잘 튀겨진 돈까스를 건져 기름을 빼고 소스와 함께 맛있게 즐기세요.