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슬라이스 부채살을 준비합니다.
부채살 위에 팽이버섯, 부추, 파프리카를 적당량 올리고 돌돌 말아줍니다.
완성된 소고기 야채 말이를 찜기에 예쁘게 배열합니다.
찜기 뚜껑을 닫고 10분간 쪄줍니다.
고기가 쪄지는 동안 소스를 만듭니다. 진간장, 양조식초, 물, 알룰로스, 연겨자를 넣고 섞어주세요.
소스 위에 깨소금을 넉넉히 뿌려 고소함을 더합니다.
10분 후, 잘 쪄진 소고기 야채 말이 찜을 완성합니다.
완성된 소고기말이를 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.