최화정 지중해식 샐러드

방울토마토를 반으로 잘라 볼에 담아주세요.

오이는 양 끝을 제거하고 껍질을 듬성듬성 벗긴 후, 반으로 갈라 씨를 제거하고 먹기 좋게 잘라주세요.

양파는 잘게 다져주세요.

볼에 손질한 오이와 양파를 넣고, 레몬 반 개의 즙을 짜 넣어주세요.

올리브 오일을 듬뿍 두르고 소금 한 꼬집을 넣어주세요.

바질을 손으로 찢어 넣어주세요.

화이트 발사믹, 꿀, 후추를 뿌려주세요.

모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다.