한국인들은 모르는, 초간단 두부요리⁉️
@@나도 이거 만들어 줘(태그)@@
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유튜버 [낭만식당]님이
일본 현지, 줄서서 먹는 이자카야에서
몇일동안 찾아가서 배워온 레시피래요!
이거 그대로 먹어도 맛있지만
흰쌀밥 위에 얹어서
덮밥으로 먹으니까
정말 신세계인데요?
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[영상속 레시피]
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#재료
- 두부 500그람 * 2팩
- 양파 1개
#소스
- 맛술 1.5컵 (종이컵)
- 진간장 6숟갈
- 다진마늘 3숟갈
- 설탕 1/3숟갈
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#레시피
1. 두부를 전자렌지에 넣고
2. 3분 돌려서, 수분 빼주고
3. 키친타올로 한번더 닦아주세요
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4. 부침가루 골고루 무쳐주고
5. 달궈진 팬에 식용유 8숟갈 두르고
6. 두부를 하나씩 올려주세요
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7. 두부를 노릇하게 구워주고
8. 잠시 빼주세요!
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9. 다시 팬에, 식용유 4숟갈 두르고
10. 다진 양파 모두 넣고
11. 달달 볶아주세요!
12. 양파 색깔이 살짝 변했을 때
13. 소스 모두 넣고
14. 3분 졸여주세요!
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15. 두부를 3등분으로 잘라주고
16. 흰쌀밥 위에 올려서
17. 소스 한국자씩 뿌려주면
18. 완성!
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@kimjinsun_lunch
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