Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭가슴살은 데워서 결대로 찢고, 대파는 얇게 썰어주세요. 삶은 계란은 반으로 잘라 준비합니다.
끓는 물에 중면을 넣고 5분간 삶아주세요.
다 삶은 면은 탱글한 식감을 위해 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 진간장, 치킨스톡, 스테비아, 식초, 겨자를 넣고 물 2컵(360ml)을 부어 잘 섞어 육수를 만들어주세요.
완성된 육수에 삶은 면을 담고, 준비한 닭가슴살, 대파, 삶은 계란 고명을 올려주세요.
마지막으로 얼음을 넣어 시원하게 마무리합니다.
