#추석선물#명절선물#명절베이킹#추석베이킹#설날베이킹#호두정과#피칸정과#호두강정#피칸강정# ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. ◆ 레시피 클래스사용하지 말아주세요. ◆ 인스타에 레시피 그대로 퍼가서 올리지 마세요. ◆ 레시피는 꼭 영상 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집 하지마세요. 인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today 비지니스 문의 : audwlsg@naver.com 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊 이번 영상은 명절 다가오기전에 더 일찍 올라가야 했는데 레시피 수정에서 시간이 좀 걸려서 이제야 올리네요. 😂 오늘은 명절에 선물하기 좋은, 그렇지만 명절 아니어도 선물하기 좋은 호두&피칸 정과를 만들어봤어요! 보통 호두정과는 설탕이 꽤 들어가는데 저는 무설탕으로 호두정과를 만들어봤답니다. 😊 대체당인 알룰로스를 이용해 만들었는데 생각보다 맛도 비주얼도 정말 괜찮더라구요. ㅎㅎ 풍미도 좋고 바삭한 식감도 좋아서 선물하기에도 딱 좋은 것 같아요. 참고로 알룰로스로 만들때는 몇가지 주의할 점이 있는데 영상 잘 보시면서 따라하시면 큰 어려움 없이 성공 하실 수 있을거예요. 그리고 영상에도 나왔지만 알룰로스를 이용해 만든 호두 정과는 냉동보관을 해주세요. 알룰로스가 흡습성이 크기 때문에 냉동보관을 해주시는게 좋습니다. 무설탕으로 만들어서 먹기에도 부담스럽지 않는 무설탕 호두&피칸 정과 꼭 만들어보세요! 😊 * 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) - 선물하기 딱 좋은 1구 캐리어 & 쿠키통 세트 : ( https://link.coupang.com/a/cUC0o0 ) - 2구 캐리어 & 쿠키통 세트 : ( https://link.coupang.com/a/cUC0zo ) - 알룰로스 가루 : ( https://link.coupang.com/a/cUC1P4 ) - 호두 : ( https://link.coupang.com/a/cUC1tU ) - 피칸 : ( https://link.coupang.com/a/cUC1AU ) - 물엿 : ( https://link.coupang.com/a/cUC11j ) - 풍미 높여주는 무염버터 : ( https://link.coupang.com/a/cUC17c ) - 타공매트 : ( https://link.coupang.com/a/cUC2oW ) * 무설탕 호두 & 피칸 정과 * ▶ 재료 ◀ 호두 또는 피칸 200g 알룰로스(가루) 80g 소금 3꼬집 물 15g 물엿 35g 무염버터 10g ■ 보관방법(중요!✨) ■ - 살짝 미지근한 정도까지 식으면 바로 밀폐용기에 실리카겔을 함께 넣고 담아서 냉동보관해주세요. ♪ BGM : 오늘의 일기 - https://youtu.be/zdeBL_m8ZCo?si=Dr-u9c-e6x3cJfLK