물기를 뺀 올리브와 양파, 청양고추, 마늘을 푸드프로세서에 함께 넣습니다.
푸드프로세서로 모든 재료를 잘게 갈아줍니다.
갈아준 재료를 볼에 옮겨 담고 고춧가루, 갈아 놓은 통깨, 화이트발사믹, 올리브오일, 꿀, 액젓을 넣어줍니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 저어주면 매콤새콤 올리브장이 완성됩니다.
삶은 파스타 면에 바질페스토, 화이트발사믹, 후추, 그리고 만들어 둔 올리브장을 듬뿍 넣어 비벼줍니다. 취향에 따라 레몬즙과 레몬 제스트를 추가하면 더욱 맛있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.