훈제오리볶음 레시피 : 부추와 마늘을 넣어서 깔끔해요 심방골주부

부추는 5~6cm 길이로 썰고, 양파는 채 썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.

팬에 열이 오르면 훈제오리를 넣고 1분간 볶아줍니다.

훈제오리를 1분간 볶은 후 양파와 마늘을 넣고 2분간 더 볶아줍니다.

양파와 마늘이 익으면 진간장, 맛술, 후추를 넣고 30초간 볶아줍니다.

청양고추를 넣고 30초간 더 볶아줍니다.

마지막으로 부추를 넣고 30초간 볶은 후, 참기름을 조금 둘러 마무리합니다.