와~ 이렇게 부드럽다니!
이연복 셰프님의 계란덮밥
✅️[재료]
간장, 굴소스, 설탕, 소금🫙,팽이버섯,
크래미, 계란🥚, 전분가루, 다시다,
참기름, 볶음참깨, 쪽파
✅️[레시피]
1. 팬에 물 400미리, 간장1스픈,
굴소스 3스픈, 설탕, 소금을 넣어요
2. 볼에 팽이버섯 크래미를 찢어서 넣고
계란 3알을 잘 풀어서 준비합니다
3.만들어둔 소스에 팽이버섯, 크래미
계란을 조금씩 넣으면서 잘 풀어주세요
4.전분물을 넣어주면서 살살 저어주고
마지막에 다시다와 참기름 넣어요
5.밥에 소스와 참기름,볶음참깨,
쪽파까지 올리면 이연복쉐프님의
맛있는 계란덮밥 완성입니다
진짜 중독성 있는 맛이에요!
계란덮밥에 꼭 넣어야 되는 재료는?
해먹으리 시작하고
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