소세지에 깊게 칼집을 넣어줍니다.
볼에 설탕, 케첩, 굴소스, 올리고당, 고추장을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 편으로 썬 마늘을 볶아 향을 냅니다.
양파와 후추를 넣고 함께 볶아줍니다.
소세지와 썰어둔 당근을 넣고 소세지 칼집이 벌어질 때까지 볶습니다.
만들어둔 양념장을 넣고 칼집 사이사이에 양념이 스며들도록 더 볶아줍니다.
양념이 잘 섞이면 완성입니다. 취향에 따라 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.