안녕하세요, 홀썸입니다.
오늘은 ‘장 건강’이라는 주제 하에
장이 좋지 않는 분들을 위한 장 회복 식단에 대한 내용을 공유해 봅니다.
제가 소개하는 Reset–Repair–Rebuild 장회복 식단은
기능의학에서 오래전부터 사용해온 장치료 4R·5R 프로토콜 원리를 바탕으로 만들었어요.
먼저 장을 진정시키고(Reset),
회복에 필요한 영양을 채우고(Repair),
마지막으로 다양한 식물성·발효식품으로
장내 미생물 생태계를 재건(Rebuild)하는 구조예요.
물론 장이 심각하게 좋지 않은 분들은 전문가의 치료가 필요하겠지만
그렇지 않다면 이 영상이 도움이 될 수 있을 겁니다.
장이라는 건 건강을 회복했다가 끝! 이 아니라
평생 정원을 가꾸고 기르듯이 계속해서 관리해야하는 거죠.
그래서 저도 장 상태가 안좋을 때는
유산균을 찾기 전에,
이러한 reset(진정)- repair(회복)-rebuild(재건) 단계를 따라
식사를 조정하기도 한답니다.
여러분의 건강에 도움이 되면 좋겠어요!
⏱️타임스탬프
00:00~00:19 preview
00:20~01:32 3단계 장회복 식단
01:33~04:02 01) Reset 새우 연두부 달걀찜
04:03~09:20 02) Repair 본 브로스
09:21~12:06 03) Rebuild 저포드맵 채소 안심 볶음
12:07~12:45 마무리
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Filmed by Wholesome
Edited by J
BGM: https://artlist.io