이거 해장할 때 최곱니다😁
걸쭉한 국물에 보들보들한
계란과 국수🍜
라면만큼 끓이기 쉽구요.
부드러워서 호로록 마시기 좋아요.
크리스마스 이브날 음주 하시면
이거 꼭 한 번 해드세요 🤣👍
✔️국수 자체에 소금기가 있으니
국수 양을 늘릴 시 물의 양도 늘리세요
[1 인분]
▶️재료:
국수 100g, 달걀 2개, 대파 10cm
▶️양념:
고추장 1큰술, 된장 1/2작은술, 다진마늘 1작은술,
다시다 1작은술, 후추 약간, 물 500ml
➡️만들기:
1. 달걀을 풀고, 대파는 송송 썬다
2. 냄비에 물과 양념을 넣어 풀어 끓인다
3. (2)가 끓어 오르면 국수를 넣어 3~4분 끓인다
4. 국수가 익으면 완성 그릇에 담아 내고 달걀물을 부어 끓인다
5. 달걀이 반쯤 익으면 대파와 후추를 뿌려낸다
6. 국수 그릇에 (5)를 담아낸다
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