많이 먹어도 살 빠지고 속편한 야채찜

찜기에 물을 넣고 강불에서 끓여 주세요.

고구마와 당근은 도톰하게 썰어주세요.

양배추와 브로콜리도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

버섯은 지저분한 곳만 살짝 물에 씻어주고 키친타올로 물기를 제거한 후 썰어주세요.

찜기에 야채를 담고 소금 한두꼬집 뿌려주세요.

물이 끓으면 야채를 넣고 2분~3분 후 브로컬리, 양배추 먼저 덜어내주세요.

뚜껑을 닫고 2~3분 후 버섯을 꺼내주세요.

다시 2~3분후 젓가락으로 찔러보고 푹 들어가면 당근과 고구마를 꺼내주세요.

블렌더에 두부 150g, 땅콩버터 1큰술, 통깨 1큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금 두세꼬집을 넣으세요.

블렌더에 넣고 갈아서 소스를 만들어 주세요.

찐 야채들을 소스에 찍어서 드세요.