📍다이어트할 때 하나만 먹으라면?😋 냉장고에 마땅한 재료가 없을 땐 계란과 두부로 만드는 요리만큼 만만한 요리가 없죠? 그래서 오늘은, 단백질이 풍부하고 포만감이 좋아 건강 다이어트식으로 좋은 두부 계란덮밥 만들기를 준비했어요. 일식에서는 자주 사용하는 재료 대신 두부를 사용했고요. 이렇게 집에서 만들면 가성비도 좋고 건강에도 좋아서 정말 자주 만들어 먹게 되는 요리예요. 요리 초보도 5~10분이면 뚝딱 만들 수 있고 무엇보다 정말 맛있답니다. 덮밥으로 먹어도 좋고, 밥 없이 먹어도 좋고요. 이거 하나면 반찬과 안주, 도시락까지 다 해결이에요. ✅️ 저탄고지 두부 계란 덮밥 재료 ✅️ 1~2인분 기준 → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml ★기본 재료 두부 500g 감자 전분 3스푼 달걀 2개 양파 1/2개 대파 1대 밥 1공기 참기름 ★소스 재료 간장 2.5스푼 알룰로스 1/2스푼 물 80ml 소금, 후춧가루 약간 ✅️ 저탄고지 두부 계란 덮밥 레시피 ✅️ 1. 물기를 제거한 두부는 깍뚝 썬 뒤 전분을 묻혀주세요. (봉투에 넣고 흔들면 편합니다.) 대파는 잘게, 양파는 채 썰어 준비하고 달걀은 잘 풀어서 준비합니다. 2. 달궈진 팬에 오일을 두르고 두부를 구워주세요. 두부 겉면이 어느 정도 익으면 양파와 대파도 구워줍니다. 3. 소스와 달걀물을 차례로 붓고 뚜껑 닫아 익혀주면 완성! 참기름 + 부족한 간은 소금으로 맞춰 맛있게 드세요~ #레시피 #집밥 #다이어트식단 #간단요리 #건강식 #요리 #음식 #건강식단 #자취요리 #다이어트요리 #집밥레시피 #한식 #쉬운요리 #간단한요리 #제철음식 #초간단레시피 #영양식 #간단한레시피 #간단레시피 #반찬 #안주 #보양식 #10분요리 #저탄고지 #덮밥 #계란요리 #계란 #두부 #두부요리 #일식