다크 초콜릿과 무염버터를 전자레인지에 30초 정도 돌려 녹인 후 잘 섞어주세요.
볼에 달걀, 갈색 설탕, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어주세요.
녹인 초콜릿 혼합물을 달걀물에 넣고 섞어주세요.
누텔라와 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 섞어주세요.
반죽을 랩으로 덮어 냉장실에서 1시간 동안 휴지시켜주세요.
부드럽게 푼 무염버터에 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요.
달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요.
박력분을 체 쳐 넣고 섞어 반죽을 만드세요.
반죽을 랩에 감싸 냉장실에서 1시간 정도 휴지시켜 주세요.
휴지가 끝난 하얀 반죽은 7g, 누텔라 반죽은 10g으로 분할하여 동그랗게 굴려주세요.
하얀 반죽을 넓게 펴 누텔라 반죽을 감싼 뒤 동그랗게 만들어주세요.
반죽을 오븐 팬에 올리고 손가락으로 가운데를 눌러 모양을 잡아주세요.
160도로 예열된 오븐에서 12분간 구워주세요.
구워진 쿠키를 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.