다크 초콜릿과 무염버터를 전자레인지에 30초 정도 돌려 녹인 후 잘 섞어주세요.
볼에 달걀, 갈색 설탕, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어주세요.
녹인 초콜릿 혼합물을 달걀물에 넣고 섞어주세요.
누텔라와 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 섞어주세요.
반죽을 랩으로 덮어 냉장실에서 1시간 동안 휴지시켜주세요.
부드럽게 푼 무염버터에 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요.
달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요.
박력분을 체 쳐 넣고 섞어 반죽을 만드세요.
반죽을 랩에 감싸 냉장실에서 1시간 정도 휴지시켜 주세요.
휴지가 끝난 하얀 반죽은 7g, 누텔라 반죽은 10g으로 분할하여 동그랗게 굴려주세요.
하얀 반죽을 넓게 펴 누텔라 반죽을 감싼 뒤 동그랗게 만들어주세요.
반죽을 오븐 팬에 올리고 손가락으로 가운데를 눌러 모양을 잡아주세요.
160도로 예열된 오븐에서 12분간 구워주세요.
구워진 쿠키를 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.