Olive Oil Crinkle Cookies
이 쿠키는 올리브오일 향이 나기 때문에
(이게 이 쿠키의 매력)
반드시 좋아하는 맛, 올리브오일 사용할 것!
올리브오일 향을 싫어한다면
무향무취 식물성 오일로 바꿔도 됩니다 :)
Ingredients
박력 또는 중력분(cake or AP flour) 170g
베이킹 파우더(baking powder) 2g
베이킹 소다(baking soda) 2g
백설탕(granulated sugar) 200g
소금(salt) 2g
레몬 제스트(zest from one lemon, optional) 레몬 1개 분량(생략 가능)
엑스트라 버진 올리브오일(extra virgin olive oil) 100g(= 115mL)
달걀(1 egg, room temp) 1개(특란/실온 상태)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)
Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 10 minutes
오븐 170도 예열 후, 10분
올라브오일 추천 03:42 ~
** 또 다른 올리브오일 활용 베이킹
https://youtu.be/yDkIIs8ctdA?si=J2EoltaG64nYN9VK
https://youtu.be/4siRsBINrPQ?si=t3BIYwHxQonNby6_
https://youtu.be/fc2u5Zz9jes?si=vlNuHQRpgVHe5gTf
https://youtu.be/8bmCndB91Vw?si=73xwrUQDGGjzz0Tw
https://youtu.be/uYLeACmvf28?si=al3JrX7OyOR3naQa
https://youtu.be/Sf007FNjQvc?si=N168njzOBf1HJ59h
https://youtu.be/HduHcHkFlqs?si=Jlw_jH1BxcOK7DlV
** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 **
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