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냄비에 묵은지, 등갈비, 양파, 대파를 순서대로 넣습니다.
치킨스톡, 간장, 맛술, 다진마늘, 고춧가루를 넣어 양념합니다.
재료가 잠길 정도로 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
끓기 시작하면 청양고추를 넣습니다.
뚜껑을 덮고 국물이 자작해지고 고기가 부드럽게 익을 때까지 졸여줍니다.
마지막으로 후추를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.