Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 식용유를 두르고 편마늘을 넣어 약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다.
구운 마늘을 잠시 빼두고, 마늘을 구웠던 팬에 계란 후라이를 반숙으로 만들어줍니다.
계란을 구웠던 팬에 목살을 넣고 앞뒤로 구워줍니다.
목살이 익으면 가위로 먹기 좋게 자른 후, 고추장, 케첩, 진간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
밥 위에 볶은 고추장 목살을 올려줍니다.
구운 마늘, 계란 후라이, 다진 쪽파, 참깨를 올려 마무리합니다.