이 요리는 설마???!!! 보들보들 짭짤하게 조려낸 따뜻한 집밥 한 접시 🍽️✨ 특별한 재료 없이도 손맛이 들어가면 왠지 더 맛있는 거 있죠? 😋 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 에이든표 우삼겹 두부조림, 오늘 저녁 메뉴로 추천이에요! * 요리는 음식을 좋아하는 8살 아이가 직접 만들었습니다. 아이가 상처받지 않도록 예쁘고, 멋진 말만 부탁드리겠습니다.^^   [Ingredients] 두부 1/2모 들기름 2큰술 우삼겹 150 + 토핑용 양파 1/2개 대파 1대 육수 150ml   고춧가루 1큰술 간장 1/2큰술 마늘 1/2큰술 설탕 1/2큰술 참치액 1/2큰술 후추   [Cooking method] 1. 들기름에 두부 구워주세요. 2. 팬 아래에 양파 - 우삼겹 - 두부 순으로 올려주세요. 3. 육수를 부어주세요. 4. 양념장 재료들을 위에 뿌려주세요. 5. 우삼겹은 토핑용으로 올리기 위해서 추가로 구워주세요. 6. 다 끓여지면, 가운데에 우삼겹을 놓으면 끝!   --------------------------------------------------------------   [Ingredients] 1/2 block of tofu 2 tbsp perilla oil(sesame oil if you don't have it) 150g of Karubi beef short Plate + for topping 1/2 onion 1 bunch of green onions 150ml of broth   1 tbsp red pepper powder 1/2 tbsp soy sauce 1/2 tbsp garlic 1/2 tbsp sugar 1/2 tbsp tuna extract Pepper   [Cooking method] 1. Fry the tofu in perilla oil. 2. Place onions - beef - tofu in order on the bottom of the pan. 3. Pour the broth. 4. Sprinkle the seasoning ingredients on top. 5. Fry the beef additionally to use as a topping. 6. Once it's all boiled, place the beef brisket in the middle and you're done!