파스타면 약 100g을 끓는 물에 넣고 8-10분간 삶아줍니다.
삶은 면을 찬물에 헹궈 열을 식히고 물기를 빼줍니다.
물기를 뺀 면을 그릇에 담고 간장, 매실청, 들기름을 넣어줍니다.
소스가 면에 잘 배도록 골고루 비벼줍니다.
씻은 묵은지를 올리고 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.
김을 가위로 잘라 토핑으로 올려줍니다.
가운데에 계란 노른자를 올려줍니다.
마지막으로 깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.