치즈(그라나 파다노)를 갈아주고, 김(해초)을 부숴서 함께 섞습니다.
반숙 달걀 하나는 노른자를 분리하여 잘게 다지고, 다른 하나는 반으로 자릅니다.
냄비에 올리브 오일을 붓고 다진 마늘을 넣어 볶습니다.
마늘이 황금빛이 되면 물 300ml를 넣고 끓입니다.
물이 끓으면 면, 스프, 토핑을 한꺼번에 넣고 조리합니다.
준비한 반숙 달걀 노른자에 국물 약간을 넣고 섞습니다.
묽게 만든 달걀 노른자를 넣고 잘 섞습니다.
불을 끄고 다진 달걀 흰자를 위에 올립니다.
준비한 김과 치즈를 라면 위에 뿌리고 잘 섞습니다.
반숙 달걀, 김, 치즈를 뿌려 이탈리안 셰프의 볶음라면을 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.