쌀을 깨끗하게 씻어 준비합니다.
콩나물은 봉지째로 물을 넣어 간단히 세척합니다.
전기밥솥에 씻은 쌀과 물을 1:1 비율로 넣고, 그 위에 세척한 콩나물을 전부 올려줍니다.
전기밥솥의 백미쾌속 모드로 취사를 시작합니다.
밥이 지어지는 동안 양념장을 만듭니다. 그릇에 다진 대파, 다진 마늘, 다진 고추, 고춧가루, 진간장, 참기름, 통깨를 모두 넣어줍니다.
모든 양념 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.
밥이 다 되면 밥과 콩나물을 골고루 섞어줍니다.
완성된 콩나물밥을 그릇에 예쁘게 담습니다.
반숙 계란 후라이를 만들어 콩나물밥 위에 올려줍니다.
미리 만들어 둔 양념장을 취향에 맞게 얹어 비벼 먹습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.