대패삼겹 파스타

끓는 물에 소금 1/3스푼과 파스타면 1인분을 넣고 12분간 삶아주세요.

면이 삶아지는 동안 재료를 준비합니다. 대패삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파 반개는 얇게 채 썰고, 마늘 3쪽은 잘게 다져주세요.

프라이팬에 대패삼겹살을 넣고 먼저 볶아 기름을 내주세요.

기름이 충분히 나오면 양파, 다진 마늘, 잘게 부순 페퍼론치노 3개를 넣고 함께 볶아주세요.

양파 숨이 죽으면 멸치액젓 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 재료에 밑간을 해주세요.

삶은 파스타면과 면수 4스푼을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

완성된 파스타를 접시에 예쁘게 담아냅니다.