이 드레싱이면 채소 순삭 가능!
평생 써먹는 조합👍
된장 향에 레몬즙과 올리브오일을 더해, 짭조름하면서도상큼하게 즐길 수 있는 샐러드예요.
밥반찬으로도 잘 어울리고, 한 끼로 든든하게 즐길 수 있어서 식사대용 샐러드로도 추천드려요.
**저는 달달한 맛을 좋아하지 않아서 감미료는 넣지 않았는데 기호에 따라 사용하시는 거 추가해 주세요😆
👩🍳 브로콜리 된장 샐러드 (2인분)
-재료
삶은 달걀 3
브로콜리 120g
오이 1/2
방울토마토 7-8
-된장드레싱
올리브오일 1T
된장 1T
참기름 1T
다진마늘 1t
깨가루 1 1/2T
레몬즙 1 1/2T
후추 약간
-만드는 방법
1️⃣브로콜리는 찜기에 2분 30초 익혀준다
2️⃣오이는 슬라이스하고, 토마토는 반으로 자른다.
3️⃣삶은 달걀은 1/4로 으깨준다.
4️⃣드레싱을 만들어 주고, 준비한 재료와 모두 섞어준다.
Tip.
매운 고추 잘게 다져서 넣어도 맛있어요!
쌀쌀해진 날씨에 건강 유의하세요🙏
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해먹으리 시작하고
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