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당면 10g을 물에 30분 이상 불린 후, 전자레인지에 넣어 익혀주세요. (끓는 물에 5분간 삶아도 좋아요.)
당면이 익는 동안, 내열 용기에 계란, 소고기볼, 야채볼을 넣고 잘 섞어 계란물을 준비해주세요.
팬에 익힌 당면을 넣고 물 100ml, 아기간장 1.5작은술, 올리고당 1작은술을 넣어주세요.
끓기 시작하면 준비해둔 계란물을 붓고, 30초 정도 기다렸다가 몽글몽글해지면 저어주세요.
참기름과 통깨를 뿌린 후, 밥과 함께 그릇에 담아 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.