당면 10g을 물에 30분 이상 불린 후, 전자레인지에 넣어 익혀주세요. (끓는 물에 5분간 삶아도 좋아요.)
당면이 익는 동안, 내열 용기에 계란, 소고기볼, 야채볼을 넣고 잘 섞어 계란물을 준비해주세요.
팬에 익힌 당면을 넣고 물 100ml, 아기간장 1.5작은술, 올리고당 1작은술을 넣어주세요.
끓기 시작하면 준비해둔 계란물을 붓고, 30초 정도 기다렸다가 몽글몽글해지면 저어주세요.
참기름과 통깨를 뿌린 후, 밥과 함께 그릇에 담아 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.