🌈Instagram : kind_lady_cook (인스타그램에서 ‘따뜻한 여사’ 라고 검색 하세요.)
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✨ 이 영상은 쿠진아트 디지털 에어프라이어 오븐의 유료광고를 포함하고 있습니다.
광고비의 일부는 💝 조손취약가정 주방 화재 예방장치 지원을 위해 기부되었습니다.
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☺️최근까지 잘 쓰고 있어서 성능은 익히 알고 있었지만 신제품도 아주 좋더라고요.
안녕하세요, 따사한 여러분~ 잘 지내셨나요?
날씨가 많이 시원해져서 정말 좋네요. ❤️
새 학기가 시작되면서 아이들도 다시 바빠졌어요. 그래서 아이들의 하루를 응원하고 저도 함께 힘낼 수 있도록 숟가락만 필요한 "고단백 밀프렙"을 준비해 보았습니다. 또, 냉동 생지를 이용해 빵도 직접 만들어 봤는데 너무 재미있더라고요. 만든 밀프렙을 아이들이 맛있게 잘 먹어줘서 제 마음도 참 든든했습니다.
💌P.s: 제가 이 집에서 산 지 어느덧 10년이 가까워졌는데, 집 구석구석에 노화가 조금씩 오더라고요. 특히 사용 빈도가 높은 주방은 수리가 꼭 필요해서 고민 끝에 인테리어를 다시 하기로 했습니다. 긴 영상으로는 아마 한 달 뒤쯤, 새로운 주방에서 다시 인사드릴 수 있을 것 같아요.
늘 건강하시고 행복하세요. 언제나 감사합니다! 🌸
📣사용하는 양념 및 제품들
https://kindlady.tistory.com/56
✔️쿠진아트가 화력이 좀 쎈 편인 것 같아요. 다른 에어프라이어로 하실 때는 180℃에서 3~5분 예열을 하고 조리하시면 더 맛있고 빠르게 조리하실 수 있어요.
✍️아래 레시피들은 불에서 조리하셔도 좋아요. 너비아니는 함박으로 해드셔도 좋아요.
🍗치킨덮밥 레시피- 영상 속의 닭 양이 많은 편이라 다른 에어프라이어를 사용하실 때 하시라고 레시피를 적어 놓을게요.
재료(6회분): 밥 6인분, 닭다리살 700g, 감자전분 1/2컵, 쪽파 취향 껏
닭다리살 양념재료: 소금 1/2작은술, 간장 2.5큰술, 다진생강 1작은술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술
🥩너비아니 500g 레시피 (절반 분량)
마늘 ½큰술, 간장 ½큰술, 빵가루 ½컵, 우유 ¼컵, 원당 ¼큰술 (약 작은술 1), 굴소스 1큰술
🔔너비아니 구우실 때 에어프라이어 화력이 낮으면 물이 좀 나올 수 있는데 뒤집으실 때 키친타올로 한 번 흡수해주세요. 이 수분이 있어서 더 촉촉하게 구울 수 있기는 해요.
👩🏻🍳장보기 노하우부터 냉장고 정리, 밀프렙으로 한 달을 여유 있게 만드는 실용 레시피까지! 한 번 요리로 4~6회분 미리 준비해요.
📕냉동 밀프랩의 모든 것, 《따뜻한 여사의 월간 집밥》종이책
예스24 https://www.yes24.com/product/goods/143344900
교보문고 https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000216263260
알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=362116512
📚전자레인지 요리, 어디까지 해보셨어요? 주방 필수템! 《따뜻한 여사의 전자레인지 레시피》 책을 준비하세요.
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🔥 덮밥 해동
모든 덮밥류는 전자레인지에 5분 돌리세요.(꺼내자마자 돌리세요.)
그리고 양념 넣은 통은 스텐이라 뚜껑 빼고 돌리네요.(사실 실수로 넣고 돌린 적 있는데 문제는 없었지만 그래도 빼고 돌리세요.)
🍞 에어프라이어 빵 해동
온도: 170℃
시간: 8~10분
⏰ 보관 기간
최대 3개월 보관 가능
2개월 이내 섭취 시 가장 맛있게 즐기실 수 있습니다.
As the new semester begins, the kids have gotten busy again. So, to cheer them on in their daily routines and to keep myself motivated as well, I prepared some high-protein meal preps. I also tried making bread with frozen dough—it was so much fun! And seeing the kids enjoy the meal preps I made really warmed my heart.
💌 P.S. It’s been nearly 10 years since I moved into this house, and I’ve started to notice little signs of aging here and there. The kitchen, especially, has seen the most use, so after much thought, I finally decided to renovate it. I’ll probably be back with a longer video in about a month, once the new kitchen is ready.
🔥 Rice Bowl Reheating
For all rice bowl dishes, microwave for 5 minutes straight from the freezer.
Bread can also be reheated using the air fryer’s toast function.
🍞 Air Fryer Bread Reheating
Temperature: 170℃
Time: 8–10 minutes
⏰ Storage Period
Can be stored for up to 3 months.
Best enjoyed within 2 months for optimal taste.
@Cinnan-p7p "시난"님이 적어주셨어요.❤️
⏰타임라인
0:00 오늘의 요리에 대한 소개
0:44 에어프라이어 후다닥 너비아니
2:28 볶음밥 (너비아니 덮밥)
3:16 에어프라이어 치킨 덮밥
5:58 아보카도로스트치킨명란덮밥
8:14 송이버섯소고기뭇국
9:38 유기농 밤빵, 닭가슴살 플랫브레드
14:05 에어프라이어 요거트
#밀프렙 #냉동밀프렙 #아침 #한그릇요리

매일☀️아침 걱정 없는 🥩고단백 한 그릇 밀프렙 ⎜ 에어프라이어 밀프렙 3종 ⎜ 냉동생지 활용방법 ⎜ 환절기 국 밀프렙