칠리새우덮밥

기름을 두른 팬에 계란 2알을 풀어 부드럽게 스크램블 에그를 만들어 준 뒤, 다른 그릇에 잠시 빼둡니다.

스크램블 에그를 만들었던 팬에 다진 마늘 1T를 넣고 볶아줍니다.

마늘 향이 올라오면 손질된 새우 200g을 넣고 볶아줍니다.

새우가 어느정도 익으면 레몬즙 0.5T, 간장 1T, 케찹 2T, 마요네즈 1T, 원당 0.5T를 넣고 잘 버무려줍니다. (매콤한 맛을 원하시면 고춧가루 1T를 추가하세요.)

그릇에 밥을 담고 그 위에 미리 만들어 둔 스크램블 에그를 올려줍니다.

스크램블 에그 위에 완성된 칠리새우를 올리면 맛있는 칠리새우덮밥이 완성됩니다.