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새우를 물에 담가 해동하고, 끓는 물 1리터에 맛소금 0.5T를 넣고 푸실리를 13분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
파스타를 삶은 물에 해동한 새우를 넣고 1분 30초간 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
큰 볼에 삶은 푸실리, 데친 새우, 보코치니 치즈, 반으로 자른 방울토마토를 담습니다.
볼에 바질페스토, 레몬즙, 알룰로스, 후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무려줍니다.
취향에 따라 올리브유와 파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.