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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
뚜껑 있는 전골 냄비에 숙주, 알배추, 버섯을 순서대로 깔아주세요.
우삼겹을 올리고 맛술 10숟갈과 후추를 톡톡 뿌려주세요.
뚜껑을 닫고 10분 정도 쪄주세요. 야채에서 수분이 나와 물을 넣지 않아도 됩니다.
우삼겹을 찌는 동안 소스를 만들어주세요. 진간장, 식초, 맛술, 설탕, 유자청, 볶은깨를 넣고 섞어주세요.
취향에 따라 연겨자나 와사비를 추가해서 먹으면 더욱 맛있습니다.
