아직 풀지 않은 계란 3개에 팔팔 끓인 물과 소금 1티스푼을 넣고 계란이 익기 전에 빠르게 저어주세요.
곱게 푼 계란을 물을 넣은 냄비 속 찜기 받침대에 올려주세요.
섞느라 생긴 거품은 숟가락으로 걷어내 주세요.
뚜껑을 덮은 채로 약 10분간 푹 익힌 후 뚜껑을 열어주세요.
간장을 적당히 뿌리고 고소한 참기름과 송송 썬 파도 곁들여 주세요.
먹기 좋은 크기로 썰어주면 탱글탱글한 푸딩 계란찜 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.